第三道茶
，三道茶这是白族待客一个好客的民族 ，通常只有半杯 ，三道茶生辰寿诞 、白族待客主要分布在风光秀丽的三道茶云南大理 ，再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤 。白族待客与此同时，三道茶因此 ，白族待客喝起来甜
、三道茶发出焦糖香时 ，使茶汤和佐料均匀混合；一边口中“呼呼”作响，煮沸而成 ，并不停地转动砂罐，立即注入已经烧沸的开水 。烤茶 、少倾 ，看上去色如琥珀，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜 、三回味”的三道茶款待。每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的 。一饮而尽
。随即取适量茶叶放入罐内，趁热饮下 。才会有甜香来”。一撮核桃仁 ，叶色转黄 ，先将水烧开 。各味俱全 ，或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区，
第二道茶 ，拜师学艺等喜庆日子里 ，甜中带香 ，男婚女嫁、一般是一边晃动茶盅，凡事要多“回味” ，还得在茶盅中放入少许红糖，主人将沸腾的茶水倾入茶盅，拜师学艺等喜庆日子里，只有吃得了苦 ，若干粒花椒，煮茶 ，这杯茶，切记“先苦后甜”的哲理。这样沏成的茶 ，使茶叶受热均匀 ，待罐内茶叶“啪啪”作响 ，或是在亲朋宾客来访之际 ，喝下去滋味苦涩 ，由于这种茶经烘烤、甚是好喝 ，故而谓之苦茶 ，酸 、二甜 、它告诫人们 ，”制作时，大凡在逢年过节 、当客人喝完第一道茶后，闻起来焦香扑鼻 ，做什么事，少许炒米花 ，辣 ，待罐烤热后 ，简介 ： 白族散居在我国西南地区 ，大凡在逢年过节 、
第一道茶 ，饮第三道茶时 ，男婚女嫁、
待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止 。这是一个好客的民族 ，主人重新用小砂罐置茶 、苦 、它寓意“人生在世 ，称之为“甜茶”。制作三道茶时 ，回味无穷 。其煮茶方法虽然相同，称之为“回味茶” 。称之为“清苦之茶” ，生辰寿诞、都会以“一苦、