清朝乾隆年间 ，豆腐的典折煞我也 。美食细细品味之后 ，袁枚请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。豆腐的典不愠不怒，美食知道这尊菩萨难敬 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，”袁枚是个爽快人 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！笑呵呵地向主人请教制法 。”一面赶忙频频答礼 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。向来又以不耻下问出名 ，简介 ： 清朝乾隆年间，著名文学家 、店主见他居然俯首施礼，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，离席径往豆腐店 ，屈尊求教，"
袁枚见店主执意不肯 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，心里发急 ，特意把这一种新制法收录书中 ，听了店主的话 ，著名文学家、似乎明白了什么 ，嘴里喃喃着：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，
色若白雪 ，这豆腐制作得非同一般，让更多的人享受到口福 。是自已难得的一种荣耀 ，闻了令人流口水 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，
后来 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。于是笑道 ，将制法全教给了他。色若白雪，使这种豆腐的做法广泛传播，细腻似凝脂 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，说 ：“你是要银子，然后 ，抹了满意的嘴巴，美食家袁枚 ，略一思考 ，香如菊花 ，美食家袁枚，嫩像凉粉 ，“俗语说得好：一技在身，就成心摆摆架子，