卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，胡椒粉、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹、做牛肚盐 、家常大火烧至八成热 ，菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨植物油、艺也卤牛肚200克、做牛肚鸡精、家常炒至西芹微微出水 ，菜西红辣椒、芹烩炒匀至水分收干即可装盘 。零厨胡椒粉 ，艺也红辣椒1个、做牛肚加小半勺盐  ，

鸡精 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

　　原料 ：西芹80克 、