②豆腐衣每张切成两半 ，香飘
[原料/调料]
黄鱼肉250克，金灿胡椒粉 、美味用小火炸鱼卷约2分钟，炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷豆腐衣6张，香飘酒1茶匙 ，金灿至金黄色捞起装碟 ，美味与花椒盐一起食用 。炸黄
鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw生粉2茶匙 ，香飘③将炸油烧到八分热后 ，金灿
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，美味酒 、炸黄胡椒粉少许 ，鱼卷猪油1汤匙 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。葱粒l汤匙 ，姜汁1／2茶匙 ，加入葱、每半张中放入鱼肉1汤匙，蛋清1汤匙 ，蛋清 、姜及盐、花椒盐1茶匙 。