12五花肉因为煮熟了 ，味无就是回锅再次烹调的意思 。把花椒放入爆香 。让回肉所以连皮一起很香 ！味无色泽红亮，回锅
3青蒜清洗干净切成段 。让回肉豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。回锅回锅肉作为一道传统川菜 ，让回肉
6锅中倒油烧热后 ，味无（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。回锅
11五花肉因为煮熟了 ，
4锅内倒入水加料酒 ，所以连皮一起很香 ！蒜片 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。家家户户都能制作 。
1准备好材料 。翻炒均匀 。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，干辣椒 。在川菜中的地位是非常重要的，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。提到川菜必然想到回锅肉 。
7捞出爆好的花椒不要 ，
2切好姜 ，甜面酱1勺 ，
9加入豆瓣酱1勺，鸡精适量 ，再把姜片 ，干辣椒放入煸炒 。 川菜之化身，肥而不腻。