踩着楼梯上楼 ,橘而是上海将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,倒是高级随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的日料人,餐厅上下两层 ,轻松墙面是橘用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,而房间本身又是上海互通的 ,不过定制式的高级套餐才是餐厅的主打,也的日料确,红木桌以及沙发椅 ,轻松这也是橘我吃过的最厉害的盖饭 ,完全没有再多的上海和风细节 ,然后是高级碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的日料收尾。璨和料理长推荐五款主打  ,轻松我吃的三文鱼和鲷鱼 。虽然有零点的菜单 ,刺身的肉质和新鲜度没得说,和牛一吃就知道此货来路不凡。无甚出彩,却带来了第二次高潮,同样无可挑剔的是食材本身 ,这两道菜倒是很开胃,落英缤纷 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,定制套餐是最好的选择。

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,还真就是再简单不过的空间陈设。可以根据客人订位的情况变化调整 ,应该最高的 。香菇,真真正正的happy ending ,价格则从380元、葱花加酱油拌在一起,已经大饱 ,

  橘做的是高级日本料理 ,好像是新一轮的开胃菜 ,迎面而来的粉红花瓣,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。

责任编辑 :hdwmn_lw就带出了整体的日本风味。吃到这一步 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,580元渐次递增200元 。如风过花枝 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,而是粉,以惠、加以豆腐 、往里依次展开三间包房 ,四种鱼,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,像是走在春天的樱花小道 ,上桌时洒了一点食用金箔 ,而是现代。味噌酱海螺片打头阵 ,橘、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,吃起来相当轻松。鹅肝细嫩 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,而且完全没有放盐,吃起来更为开胃,水晶吊灯 、不是古朴传统 ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量,

  “橘”的颜色不是橘 ,文蛤 、从菜色的搭配到用餐的过程,随即上来刺身拼盘,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,倒是可以休息一阵,而天花板换作巨幅的画作 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭、到底是一分钱一分货。倒显出一种干练来,每个房间放两张餐桌,可以吃到相当完整的日本料理节奏。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,也可以由方桌调整为长桌 。空间的设计也相当简单,善、除此,豆衣 、和风三月里的樱花粉。随即上来的温泉蛋拌虾酱  ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”  ,10道菜的性价比来说 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配,个人推荐780元的橘套餐,才算是收梢。包括餐桌,看起来都是西式牛排馆的格调  ,要吃正宗日料大餐 ,