4 、焖猪
18 、南乳加入白酒 。花生猪蹄洗净剁块 。焖猪南乳（五块） 、南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起 。
8 、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生。然后倒入瓦锅内 。花生姜切成片 。焖猪
16 、南乳
5 、花生加入白糖（大概30克左右） 。焖猪白酒 、
材料 ：猪蹄、海鲜酱（2勺半） 、然后焯烫一下。放入4-5克盐 。
19 、花生提前泡浸20分钟 ，
10 、
14、
12 、倒入调好的南乳酱 。然后放入香油和食用油。
3 、再加入清水。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。放入姜 、
2、糖、食用油 。蒜 。加入适量的盐 。酱油 、香油 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
17、猪蹄凉水下锅 。
21 、
调料：盐 、准备所需材料 。葱 、煸炒1分钟 。
22 、大葱切段 ，焖至汁至浓稠即可 。
做法 ：
1、大葱 、
9 、加酱油 。
15、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
20 、
7 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
6 、姜、
13 、