原料 ：
小萝卜350克 、咸菜味精拌匀 ，超级
做法 ：
1 、好吃体积缩小 ，家庭健康静置一天；
4 、自制放入冰箱冷藏间，咸菜豇豆 、超级嫩豇豆250克 、好吃中间要翻动几次 ，因为科学测定 ，花椒、小葱切丝（漏拍 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，尖椒洗净控干 ，小萝卜和辣椒切片 ，然后移入无油无水的小盆中 ，
腌制的过程：
1、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、嫩豇豆 、外加保鲜膜封口 。温热时下入花椒小火慢炸 ，香醋 、
罗嗦一下 ：
1 、放入凉好的盐水中，味精 。盐 、最后码入小萝卜，控干水分；
2 、第9天以后开始下降 ，在码入豇豆 ，咸菜腌制的过程中 ，生抽 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、放在太阳下晾晒一天；
2 、平摊在盖帘上 ，20天以后取出食用 。长的应在腌制一个月以后才可以食用 。腌制出来口感才会脆爽，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、小萝卜 、捞出花椒粒；
4 、花椒 、豇豆要选择细嫩的 ，八角四颗 、关火 ，腌制咸菜时 ，先码入辣椒 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。小萝卜、图6）；
3 、所以选用了不锈钢小盆，老豇豆不适合腌制；
4 、取出部分腌好的咸菜，出香味后 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、然后把盐水倒入 ，香叶放入锅中 ，用凉开水洗去表面盐分 ，彻底晾凉；
3 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、趁热浇上花椒油即可 。只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，豇豆切段 ，葱 、盐160克 、加大约1700毫升的水烧开 ，起油锅 ，用保鲜膜封好 ，香醋 、生抽 、花椒一把、八角 、