4 、好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
2 、手撕辣椒粉 1小勺（约2g）、香菇
5 、分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做巨（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间 。肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉，用刀拍松 。香菇取一根香菇根，分钟不至于太干 。做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。生抽2茶匙（10ml） 、香菜碎一点点 。取一个可以进微波炉的大盘，
8 、
6 、盐一小撮 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。摘下的香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、大火3分钟左右即可取出 。
9、）
集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。将盘放入微波炉 ，做法 ：
1 、颠匀。先撒盐 ，
7、如果喜欢口感筋道干爽的 ，然后顺着纹路撕开成小条。
3 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、平时做香菇菜时 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，