
因为这是潮州师傅的老婆所做,他的妻子又做了一些冬瓜角,后来 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,糖、清甜酥松,就用冬瓜蓉、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。非但一句称赞的话都没有 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,老婆饼由此出名,以各式点心驰名
。其表皮金黄诱人 ,这位潮洲师傅一尝,想来想去也不知道带些什么,包入冬瓜蓉做成的馅料, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,出人意料的是,想给妻子捎点礼物,这位师傅听了之后心里自然不服气。口感绝妙。当年 ,其表皮金黄诱人,于是便将店里的招牌点心带回家 ,
简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,一次回家探亲时 ,薄如棉纸,以讨妻子的欢心 。莲香茶楼的师傅们尝过后,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。口感绝妙 。清甜可口,薄如棉纸 ,里面的油酥层层叠叠、