至南瓜全熟 ，南瓜随意）；

　　2 、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄

贝咸

　　做法 ：

　　1  、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，调入少许盐 ，连皮葱花少许。籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6  、焗南切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南炒出泡沫起沙时，锅里放入油 ，盐适量，南瓜洗净切开去籽，咸蛋黄2个 、