3 、肉燕香葱 、肉包肉盐 、福建这点是大宴馄饨所不能比的哦 。胡椒粉和荸荠碎 ，太平这个可是肉燕大宴上不可缺的 。再一点点地调入适量的肉包肉花椒水 ，就是福建海鲜太平肉燕汤了哦 ，强烈推荐 。大宴肉糜中加入生抽 、太平
作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、肉燕也可以和其他配料一起煮 。烧开水 ，老抽 、
小贴士 ：
1 、去渣留水即可)
做法 ：
1、摆上包好的肉燕(不要太密 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，
2 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，蒸笼上放上屉布 ，会破皮的) ，不要过度用力 ，荸荠用刀拍松再剁碎，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，五花肉糜 、所以在包制中动作一定要轻 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、蒸10分钟左右就可以了
6 、燕皮的特点是久煮不烂 ，也不会糊锅 ，那样容易粘在一起) ，用花椒水可以去肉腥 ，香葱切成末
2 、那样成品就很容易破皮了哈 。
姜粉 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)4、
3、肉燕皮薄如一张透明纸 ，