保证汤清淡清爽 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆

　　3 ，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆这叫打乏。蹄花汤出锅 。黄豆

　　5，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。加入盐 ，蹄花汤葱姜，黄豆

　　2，放入白酒不盖锅盖煮开  。葱两段 姜一块、要是压力锅或者其他锅视情况自定。猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆。

盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，

　　4 ，