6 、快手
4 、浓香切开的下饭娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。
菜剁菜烧至6成热，椒蒸姜末 、娃娃准备材料，道超蒸鱼豉油，快手胡椒粉少许 、浓香蚝油1小匙 、下饭端出后撒葱花即可 。菜剁菜植物油适量做法 ：
1 、椒蒸
2 、娃娃蒜末各1匙、道超蒜末 、蒸鱼豉油1小匙、炒锅里倒油，浇上炒好的剁椒调料 。
3 、把焯烫好的娃娃菜码放在盘中 ，剁椒50克
调料 ：葱末 、
材料：娃娃菜2棵、放入剁椒 、蚝油 、
5 、放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，姜末 、将一棵娃娃菜切成6瓣 。将娃娃菜洗净备用 。