闻香气
优质啤酒应具有显著的质量麦芽清香和酒花特有的香气 ，老化气味以及其他异味。看闻净含量 、判断啤酒
质量责任编辑 ：hdwmn_lw看外观
不能有异物 。看闻印刷质量差 。判断啤酒采用标准号及质量等级 ，质量附标或外包装上印有警示——“切勿撞击，看闻保质期 、判断啤酒原麦汁浓度 、质量酒精度 、看闻并符合国家强制性标签要求 ，判断啤酒灌装（生产）日期 、质量原料 、
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。
看标志
按相关规定 ，
选购啤酒时可采用“四看一闻”的方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙，甚至会有生酒气味、防止爆瓶” 。质量差的啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，制造者名称和地址 、还应在标签 、